乌贼汤的做法大全

乌贼汤是一道非常美味的海鲜汤品，下面是一种常见的乌贼汤做法：

材料：
- 1只新鲜乌贼
- 1个洋葱
- 2个大蒜瓣
- 1个胡萝卜
- 1根芹菜
- 2片番茄
- 1个柠檬
- 适量橄榄油
- 适量盐和胡椒粉
- 适量清水
- 适量香菜叶（装饰用）

步骤：
1. 将乌贼洗净，并切成小块备用。洋葱、大蒜瓣、胡萝卜和芹菜切成小块，番茄切成细丁。

2. 取一个大锅，加入适量的橄榄油，将洋葱、大蒜瓣、胡萝卜和芹菜炒熟，直到它们变软。

3. 加入乌贼块翻炒数分钟，让乌贼释放出香味。

4. 倒入足够的清水，将火调小煮沸，然后加入番茄丁。

5. 加入适量的盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整。

6. 将火调小，盖上锅盖，继续煮15-20分钟，直到乌贼完全煮熟。

7. 关火，将柠檬切成片，并挤入乌贼汤中，搅拌均匀。

8. 将乌贼汤盛入汤碗中，撒上适量的香菜叶做为装饰。

9. 享用热乌贼汤。

这只是一种乌贼汤的做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你做出一道美味的乌贼汤！