赤小豆薏米芡实汤的做法

赤小豆薏米芡实汤的做法：

材料：
- 赤小豆：适量
- 薏米：适量
- 芡实：适量
- 水：适量
- 冰糖：适量（可根据个人口味增减）

做法：
1. 将赤小豆、薏米和芡实分别洗净，放入锅中加入适量水浸泡1小时。
2. 将浸泡后的赤小豆、薏米和芡实连同水一同倒入炖盅中。
3. 将炖盅放入蒸锅中，用中小火蒸煮2-3小时，直到赤小豆和薏米煮烂。
4. 取出炖盅，根据个人口味可加入适量冰糖。搅拌均匀。
5. 将炖盅放回蒸锅中，再次用中小火蒸煮15-20分钟。
6. 取出炖盅，即可享用赤小豆薏米芡实汤。

温馨提示：赤小豆薏米芡实汤有清热解毒、利湿利尿、美容养颜的作用，适合夏季饮用。