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海带豆芽汤的做法

|2023-12-07 08:58:46|浏览:71

海带豆芽汤的做法如下:

材料:
- 海带:适量
- 豆芽:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 猪骨或鸡骨:适量
- 香油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量

步骤:
1. 将猪骨或鸡骨放入热水中焯水,去掉血水和杂质,再用冷水冲洗干净备用。
2. 将焯水后的猪骨或鸡骨放入锅中,加入适量的水,放入姜片和葱段煮开,然后转小火慢炖煮约1小时,取出猪骨或鸡骨,留下汤底备用。
3.将豆芽和海带分别洗净,切成适当大小的段状。
4. 在煮好的汤底中加入豆芽和海带,再放入适量的盐和鸡精,根据个人口味可以再加入一些香油增加香味。
5. 继续煮煮煮沸,让豆芽和海带熟透,起锅前撒上一些葱花作为装饰。

现在,一道美味的海带豆芽汤就做好了,可以享用了!

吉娃娃
12-07 08:58优质作者
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