芦柑的营养价值

芦柑是一种富含营养的水果，具有以下营养价值：

1. 维生素C：芦柑富含维生素C，每100克鲜果汁中含有约30-40毫克的维生素C，可以满足人体每天所需的维生素C摄入量。维生素C有助于增强免疫力、促进铁的吸收和利用，同时也具有抗氧化的作用。

2. 纤维素：芦柑含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘和改善消化功能。适当的膳食纤维摄入还可以帮助控制体重和降低胆固醇水平。

3. 抗氧化剂：芦柑含有多种抗氧化剂，如类黄酮和抗氧化酶。这些化合物有助于对抗自由基的损害，保护细胞免受氧化应激的伤害。

4. 矿物质：芦柑含有钾、钠、钙、镁等多种矿物质，对维持正常的心脏功能、骨骼健康和神经传导起重要作用。

总体而言，芦柑是一种低热量、高纤维、富含维生素C和多种矿物质的水果，可以作为健康饮食的一部分。