猪腰核桃汤的做法

猪腰核桃汤是一道营养丰富的汤品，具有补肾益精、美容养颜的功效。下面是猪腰核桃汤的做法：

材料：
- 猪腰：2只
- 核桃：50克
- 枸杞子：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将猪腰洗净，切开并去掉腰内的筋膜。切成小块备用。
2. 将核桃用开水浸泡15分钟，然后用刀剖开去掉外壳。
3. 烧水，将猪腰和核桃放入烧开的水中焯水，去除腥味。焯水后捞出备用。
4. 锅中加入适量清水，放入焯水后的猪腰和核桃。
5. 加入适量的枸杞子和姜片，转小火煮30分钟至猪腰变软烂。
6. 最后根据个人口味加入适量的盐调味即可。

温馨提示：
1. 猪腰在准备的时候要切开，去除里面的筋膜，这样煮出来的汤口感更好。
2. 煮汤时猪腰和核桃的比例可以根据个人喜好进行调整。
3. 汤煮好后可以根据个人口味加入一些其他调料，如香菜、胡椒粉等。