虾皮的汤做法大全家常

虾皮汤是一道非常常见的家常菜，受到很多人的喜欢。下面是虾皮汤的几种家常做法：

做法一：虾皮猪骨汤
材料：
- 虾皮：适量
- 猪骨：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 猪骨洗净，放入锅中，加入足够的水煮开后焯水去腥，捞出备用。
2. 另取一个干净的锅，烧热后加入适量的油，放入姜片和虾皮煸炒出香味。
3. 将炒好的虾皮倒入煮猪骨的锅中，加入适量的料酒。
4. 继续煮开后转小火慢炖1-2小时。
5. 炖好的虾皮猪骨汤可以根据个人口味添加适量的盐进行调味即可。

做法二：虾皮豆腐汤
材料：
- 虾皮：适量
- 豆腐：适量
- 青菜：适量
- 鸡精：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 虾皮用清水浸泡软，备用。
2. 豆腐切块，青菜洗净切段。
3. 取一个锅烧热，放入适量的水，待水开后加入豆腐和青菜。
4. 煮开后加入适量的盐和鸡精。
5. 加入虾皮，继续煮开即可。

做法三：虾皮鱼头汤
材料：
- 虾皮：适量
- 鱼头：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将鱼头洗净，用刀背拍松。
2. 另取一个锅，放入适量的水，加入姜片，料酒，鱼头，和适量的盐。
3. 煮开后转小火慢炖1小时。
4. 将虾皮用清水泡软。
5. 将炖好的鱼头汤中加入虾皮，再煮开即可。

这些就是家常虾皮汤的几种做法，希望能对你有所帮助。