红枣桂圆汤的做法

红枣桂圆汤是一道非常受欢迎的汤品，它以红枣和桂圆为主要材料，具有滋补补气的功效。以下是制作红枣桂圆汤的简单步骤：

材料：
- 红枣：适量
- 桂圆肉：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 准备好所需的材料。红枣和桂圆可根据个人口味和需要适量添加。
2. 将红枣和桂圆洗净，清洗时可以用清水浸泡一会，以去除杂质。
3. 准备一个炖盅或大锅，放入清水，水量可根据需要增减。
4. 将红枣和桂圆肉一同放入炖盅或大锅中，加入适量的冰糖。
5. 将炖盅或大锅置于火上，用中小火炖煮，炖煮时间约为1-2小时，直到红枣和桂圆肉煮烂，出现香气。
6. 炖煮过程中可以根据个人口味适量添加水，以保持汤的浓度。
7. 煮好后，可根据个人口味冷热口味，冷的话可以放入冰箱冷藏后食用，热的话可直接食用。

红枣桂圆汤非常简单易做，且非常适合冬天食用，特别是女性朋友，有益于补血暖身。如有需要，还可以加入其他材料如莲子、枸杞等。