玉米冬瓜骨头汤的做法

玉米冬瓜骨头汤是一道营养丰富的汤品，做法如下：

所需材料：
- 鸡骨头或猪骨头500克
- 玉米1根
- 冬瓜适量
- 姜片适量
- 盐适量

步骤：
1. 准备材料：鸡骨头或猪骨头洗净备用。玉米剥去外皮，切成小段。冬瓜去皮，切成块状。姜切片备用。
2. 将骨头放入锅中，加入足够的水，煮沸后撇去浮沫，煮开后再转小火炖煮1小时。
3. 将玉米和冬瓜放入锅中，继续炖煮30分钟，直到玉米和冬瓜煮熟软烂。
4. 加入姜片和适量的盐，根据个人口味调整盐的份量。
5. 煮沸后继续炖煮5分钟，使味道均匀渗入。
6. 关火，玉米冬瓜骨头汤即可食用。

温馨提示：
- 可根据个人喜好加入其他蔬菜，如胡萝卜、白萝卜等。
- 汤煮的时间越长，汤的味道将更鲜美。