银耳汤红枣的做法

银耳汤红枣的做法如下：

所需食材：
- 银耳：适量
- 红枣：适量
- 冰糖：适量

步骤：

1. 将银耳用清水浸泡20分钟，使其变软。将红枣洗净备用。

2. 银耳剪掉根部，撕成小块备用。

3. 将银耳放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮30分钟，直到银耳变得透明而软烂。

4. 将红枣加入锅中，再次煮沸后转小火再炖煮15分钟左右，直到红枣变得柔软糯香。

5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀让糖溶解。

6. 关火后，让银耳汤稍微晾凉一些，即可享用。

温馨提示：
- 可根据个人口味调整冰糖和红枣的使用量。
- 如喜欢口感更加浓稠的银耳汤，可在炖煮过程中加入适量的淀粉水搅拌均匀，使汤变得浓稠些。