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肉末豆腐汤的做法

|2023-12-07 17:12:53|浏览:90

肉末豆腐汤的做法:
1. 准备材料:豆腐、猪肉末、葱姜蒜、鸡蛋、香菜等。
2. 将豆腐切成小块或者小块,备用。
3. 香葱姜蒜切成末备用。
4. 热锅加入适量的油,放入葱姜蒜末炒香。
5. 加入猪肉末翻炒至肉末变色。
6. 加入适量的水,将水烧开后放入豆腐块,煮约5分钟。
7. 用筷子或者铲子打散鸡蛋,慢慢倒入豆腐汤中,轻轻搅拌均匀。
8. 加入适量的盐和其他调味料,根据个人口味进行调整。
9. 煮至汤变稠,装盘前撒上香菜末即可。

温馨提示:在烹饪过程中可以适量添加一些蘑菇、青菜等蔬菜丰富口感和营养。根据个人喜好,还可以加入少许酱油或豆瓣酱调味。

清风云淡
12-07 17:12优质作者
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