黄油是什么做的

黄油通常是由奶油制成的。奶油是乳制品中脂肪含量较高的成分，经过牛奶的离心分离后得到。在制作黄油时，奶油被搅拌、搓揉，使其中的水分分离出来，剩下的是乳脂肪。这些乳脂肪经过进一步的搅拌和凝固，最后形成黄油固体。黄油的质地柔软，呈奶油黄色。黄油的主要成分是脂肪和少量的乳糖和乳清蛋白。