原|2023-12-08 09:29:55|浏览:46
金针菇可以生吃,但生吃的金针菇口感较硬,味道较生涩。建议将金针菇煮熟或炒熟后食用,以提高口感和消化吸收。另外,生食金针菇可能存在细菌和寄生虫的风险,因此在食用前应进行充分清洗和处理。