膨化食品有哪些

膨化食品是指通过高温和压力作用下，食品内部的水分蒸发和挥发，使食品膨胀、变轻松松脆的加工方法和产品。常见的膨化食品包括以下几类：

1. 膨化谷物类食品：像爆米花、膨化米饼、膨化米粒、膨化玉米、膨化麦片等。

2. 膨化豆类食品：像膨化豆饼干、膨化豆脆、膨化黄豆等。

3. 膨化坚果类食品：像膨化花生、膨化瓜子、膨化杏仁等。

4. 膨化蔬果类食品：像膨化蔬果干片、膨化果脆、膨化蔬菜片等。

5. 膨化肉类食品：像膨化鸡脆片、膨化牛肉干等。

需要注意的是，虽然膨化食品在食观上比较受欢迎，但其中的部分产品可能添加了较多的糖、油或调味剂，因此在选择时应注意成分标签，尽量选择无添加剂或添加量较少的膨化食品。