桂圆和龙眼的区别

桂圆和龙眼都属于荔枝科植物，外形和口感相似，但它们之间还是有一些区别的。

1. 产地：桂圆主要产于中国南方地区，如广东、福建等，而龙眼主要产于东南亚地区，如泰国、马来西亚等。

2. 外观：桂圆果实较大，直径通常在2-4厘米之间，表皮呈红棕色，有粗糙的纹理；龙眼果实较小，通常直径在1-3厘米之间，表皮呈红褐色，光滑而有光泽。

3. 口感：桂圆果肉鲜嫩多汁，质地较软，糯而甜，具有香味；龙眼果肉较脆，质地较紧实，糯而甜，但没有桂圆香气那么浓郁。

4. 特点：桂圆果皮呈三瓣裂开，果肉中有一个坚硬的种子，种子比较大；龙眼果皮则完整，果肉中也有一个硬壳种子，但比桂圆的种子小。

总的来说，桂圆和龙眼虽然有一些区别，但都是美味可口的水果，具有一定的食用和药用价值。