馄饨和云吞的区别

馄饨和云吞是中国传统的两种面食，它们在外形、配料和烹饪方法上有一些区别。

1. 外形：馄饨的外形呈现出一种圆柱形，两端封口，类似于一个小棒子；而云吞的外形则呈现出一种折叠式的形状，类似于一个小包子。

2. 配料：馄饨的馅料多样化，可以有肉类、海鲜、蔬菜等，馅料多汤少；云吞的馅料一般以猪肉和海鲜为主，馅料多汤多。

3. 烹饪方法：馄饨一般是将馅料包入面皮后，再用汤煮熟，煮熟的馄饨带有浓郁的汤汁；云吞则是将馅料包入面皮后，煮熟后再捞出，可以直接食用或者加入面条中。

总的来说，馄饨更加圆柱形，馅料和汤成为一个整体；而云吞更加折叠形，馅料和汤分别呈现。