什么时候的田螺最好吃

田螺的最佳食用时间通常在夏季到秋季。这是因为在这个时候，田螺的生长周期达到了最佳状态，肉质饱满且味道更加鲜美。同时，夏季到秋季也是田螺繁殖的季节，此时田螺会吃到更多的食物，滋味更佳。不过，具体的最佳食用时间也要根据当地的气候和生长环境来确定，建议在当地的产季购买和食用田螺，以获得最佳的口感和营养。