百合红枣汤的做法

百合红枣汤是一道传统的养生汤品，材料简单易得。下面是百合红枣汤的经典做法：

所需材料：
1. 百合：适量；
2. 红枣：适量；
3. 冰糖：适量；
4. 清水：适量。

步骤：

1. 将百合泡水约15分钟，然后用清水冲洗干净，剪去百合的根部和顶端的硬结部分。
2. 红枣用清水洗净备用。
3. 将百合和红枣放入炖盅或炖锅中，加入适量的清水。
4. 将炖盅或炖锅放入火上，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，直至百合和红枣变得软烂。
5. 最后加入适量的冰糖调味，搅拌均匀。
6. 关火后稍放凉，即可享用。

温馨提示：
1. 百合、红枣和水的比例可以根据个人口味调整。
2. 红枣可以根据个人喜好增加或减少。
3. 炖煮时火候要适中，不可过大，以免烧焦。
4. 冰糖的用量可根据个人口味增加或减少，也可以选择其他甜味剂代替。

以上就是百合红枣汤的做法，希望对你有帮助！