银耳枸杞汤的做法

银耳枸杞汤的做法如下：

所需材料：
- 银耳：适量
- 枸杞：适量
- 冰糖：适量
- 清水：适量

步骤：
1. 将银耳用清水泡软，泡软后撕成小块。
2. 将枸杞用清水洗净。
3. 在锅中加入适量的清水，放入泡软的银耳和洗净的枸杞。
4. 开火煮沸后转小火煮20-30分钟，直到银耳变得透明、软糯。
5. 最后加入适量的冰糖，搅拌均匀煮至冰糖融化。
6. 熄火后稍等片刻，汤会变得更加浓稠，然后即可食用。

温馨提示：
1. 银耳煮时不宜过长时间，以免煮烂影响口感。
2. 枸杞可以根据个人口味调整用量，增减适量。

这是一道简单易做又营养丰富的甜品，适合秋冬季节食用，具有滋润养肺、补血益气的功效。