甲鱼鸽子汤的做法

甲鱼鸽子汤是一道传统的滋补汤品，它的做法比较简单，具体步骤如下：

材料：
- 1只甲鱼
- 2只鸽子
- 适量姜片
- 盐和胡椒粉适量

步骤：
1. 将甲鱼和鸽子处理干净，去掉内脏。用开水烫煮一下，去掉杂质和腥味。
2. 准备一个大的炖锅，加入足够的水，加入处理好的甲鱼和鸽子。
3. 加入适量的姜片，可以根据个人口味可以添加更多或减少。姜片的作用是去腥和调味。
4. 开中小火炖煮2-3小时。时间可以根据个人喜好来决定，炖久一些汤会更浓郁。
5. 炖煮的过程中，根据个人口味可以适量加入盐和胡椒粉进行调味。
6. 炖好后，把汤盛出来即可享用。

甲鱼鸽子汤营养丰富，有滋补身体、养生强壮的作用。适量的食用对于压力大、体质虚弱的人群有一定的帮助。