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黄豆苦瓜汤的做法大全

|2023-12-09 18:13:55|浏览:56

黄豆苦瓜汤的做法大全:

1. 黄豆苦瓜汤
材料:
- 黄豆:200克
- 苦瓜:1条
- 红枣:5颗
- 枸杞:适量
- 盐:适量

步骤:
1. 黄豆浸泡过夜,然后煮熟备用;
2. 苦瓜去籽,切成薄片;
3. 锅中加入足够的水,放入苦瓜片、红枣和枸杞,煮20分钟;
4. 加入煮熟的黄豆,再煮2-3分钟;
5. 最后调入适量盐即可。

2. 蒜蓉黄豆苦瓜汤
材料:
- 黄豆:200克
- 苦瓜:1条
- 蒜瓣:适量
- 红枣:5颗
- 盐:适量

步骤:
1. 黄豆浸泡过夜,然后煮熟备用;
2. 苦瓜去籽,切成薄片;
3. 锅中加入足够的水,放入苦瓜片、蒜瓣和红枣,煮20分钟;
4. 加入煮熟的黄豆,再煮2-3分钟;
5. 最后调入适量盐和蒜蓉即可。

3. 酸辣黄豆苦瓜汤
材料:
- 黄豆:200克
- 苦瓜:1条
- 酸菜:适量
- 红枣:5颗
- 盐:适量
- 辣椒:适量
- 醋:适量

步骤:
1. 黄豆浸泡过夜,然后煮熟备用;
2. 苦瓜去籽,切成薄片;
3. 锅中加入足够的水,放入苦瓜片、酸菜和红枣,煮20分钟;
4. 加入煮熟的黄豆,再煮2-3分钟;
5. 最后调入适量盐、辣椒和醋即可。

注意:以上做法仅供参考,根据个人口味可适量调整材料和调味品的用量。

會飛的魚
12-09 18:13优质作者
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