雪梨骨汤的做法大全

以下是雪梨骨汤的做法大全：

材料：
- 猪骨250克
- 雪梨1个
- 淮山20克
- 枸杞10克
- 红枣6颗
- 料酒2大匙
- 盐适量

做法：
1. 将猪骨放入开水中煮沸，煮5分钟后捞出洗净。
2. 雪梨去皮，切成小块；淮山洗净，切片。
3. 准备一锅清水，将洗净的猪骨放入锅中，加入料酒，大火煮沸。
4. 煮沸后，将猪骨捞出，冲洗干净。
5. 清洗干净的锅里加入适量清水，将煮沸的猪骨和所有材料（雪梨、淮山、枸杞、红枣）一起放入锅中。
6. 将锅置于火上，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。
7. 炖煮过程中需要不时的撇去浮沫。
8. 炖煮至汤呈现出乳白色时，加入适量盐调味即可。

温馨提示：
- 可根据个人口味调整盐的用量。
- 雪梨骨汤可以作为正餐的汤品或养生饮品来享用，适合全家人食用。
- 若喜欢汤更浓郁的口感，可以在步骤6后继续炖煮一段时间。