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乌鸡月子汤的做法大全

|2023-12-10 08:51:52|浏览:40

乌鸡月子汤是一道非常有营养的汤品,适合妇女在月子期间食用。以下是乌鸡月子汤的做法:

材料:
- 乌鸡一只
- 枸杞子适量
- 红枣适量
- 当归适量
- 黄芪适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 党参适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 益母草适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 党参适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 益母草适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 党参适量
- 红枣适量
- 枸杞子适量
- 益母草适量

做法:
1. 先将乌鸡处理干净,用开水煮至熟烂,去掉内脏和骨头,切成小块备用。
2. 将所有药材清洗干净,备用。
3. 锅中加入足够的水,放入乌鸡和所有药材。
4. 大火煮沸后改小火炖煮2-3小时,直至乌鸡肉烂熟,汤汁浓郁。
5. 最后根据个人口味可适量加入适量的盐调味,煮沸即可关火。
6. 将炖好的乌鸡月子汤倒入碗中,撒上适量的枸杞子和红枣作为装饰,即可食用。

温馨提示:
- 乌鸡月子汤可根据个人口味调整药材的用量,可以增减或替换一些药材。
- 食用前要确保所有药材清洗干净。
- 建议在月子期间食用,适量饮用,不宜过量。
- 如有过敏或不适,应停止食用并咨询医生的建议。

吴丽
12-10 08:51优质作者
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