蕃茄骨头汤的做法

蕃茄骨头汤是一道美味营养的汤品，下面是制作蕃茄骨头汤的做法：

所需材料：
1. 猪骨（500克）
2. 蕃茄（2个）
3. 洋葱（1个）
4. 胡萝卜（1根）
5. 芹菜（2根）
6. 大蒜（2瓣）
7. 鲜奶油（适量）
8. 盐和胡椒粉（适量）

步骤：

1. 将猪骨放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮1个小时，以去除血水和杂质，并使骨头煮出鲜味。

2. 在另一个锅中，加入少量油，将洋葱、胡萝卜、芹菜和蒜瓣切碎，然后将它们炒熟。

3. 将炒好的蔬菜倒入煮骨头的锅中，加入切碎的蕃茄。

4. 继续用小火煮20分钟，直到蕃茄熟软。

5. 使用搅拌机或搅拌棒将蕃茄和蔬菜搅拌成细腻的汤。

6. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入适量的鲜奶油，煮沸。

7. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉进行调味即可。

8. 最后，将蕃茄骨头汤盛入碗中，可以撒上一些新鲜的香草叶作为装饰。

现在，你可以享受美味的蕃茄骨头汤了！