花生炖猪脚汤的做法

花生炖猪脚汤是一道经典的汤品，下面是它的简单做法：

材料：
- 猪脚一只，洗净切块
- 花生适量，浸泡一夜
- 姜片几片
- 料酒一小匙
- 盐适量
- 清水适量

步骤：
1. 将花生倒入锅中，加入足够的清水，浸泡一夜。

2. 第二天，将浸泡过的花生放入压力锅中，加入适量的清水，盖上盖子煮开。煮沸后，转小火炖煮30分钟。

3. 在另一个锅中，将猪脚块放入锅中，加入足够的清水，加入料酒。将水煮沸，煮几分钟去除血水。

4. 捞出猪脚块，冲洗干净。

5. 将猪脚块放入煮花生的压力锅中，加入适量的清水。加入姜片，盖上盖子。

6. 开启压力锅，压力锅煮沸后，转小火炖煮30分钟。

7. 关火，待压力锅自然冷却后打开。加入适量的盐搅拌均匀。

8. 将花生炖猪脚汤盛入碗中，即可享用。

花生炖猪脚汤可口美味，富含胶原蛋白和蛋白质，有助于滋补身体，为肌肤提供养分。