鲜口蘑怎么做好吃

要做好吃的鲜口蘑，可以尝试以下做法：

1. 选择新鲜的口蘑，表面光滑无损坏，呈白色或淡黄色。

2. 将口蘑洗净，切成薄片或块状。

3. 准备腌制料。可以使用酱油、料酒、盐、胡椒粉、姜蒜等调味料，按照个人口味调配。

4. 将口蘑放入腌制料中，腌制20分钟，使口蘑入味。

5. 热锅倒入适量的油，将腌制好的口蘑放入煎炒至变色。

6. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟，让口蘑更加嫩滑。

7. 最后可以根据个人喜好加入一些调料，如蒜蓉、香葱等提香。

8. 出锅前可以根据个人口味调整油、盐等味道。

这样做出的鲜口蘑口感软嫩，味道鲜美，简单又美味。