怎么做虾好吃又简单

以下是一种简单又好吃的做虾的方法：

材料：
- 生虾（适量）
- 橄榄油（适量）
- 盐（适量）
- 蒜末（适量）
- 青蒜（适量）
- 辣椒粉（适量）

步骤：
1. 将生虾剥壳去肠泥，洗净备用。
2. 在锅中预热橄榄油，在中火下加热。
3. 加入蒜末翻炒至香味散发出来。
4. 将虾放入锅中翻煮，煮至虾变色。
5. 加入盐和辣椒粉，搅拌均匀。
6. 加入青蒜，继续炒熟。
7. 虾熟透后，即可捞出装盘。

温馨提示：
1. 加入辣椒粉可以调整口味，如果喜欢更辣可以多放一些。
2. 翻煮虾时不要过度煮熟，否则虾肉会变得硬咬不动。
3. 可以根据个人喜好调整添加其他调料，如黑胡椒粉、柠檬汁、料酒等。