芹菜跟什么炒好吃

芹菜搭配多种食材都可以做出美味的菜肴。以下是一些常见的搭配：

1. 鸡肉：芹菜炒鸡肉是一道经典的菜肴，能够让芹菜的清脆口感和鸡肉的嫩滑口感相互衬托。

2. 虾仁：芹菜炒虾仁是一道口感丰富的菜肴，芹菜的清香和虾仁的鲜美相互融合，味道鲜嫩可口。

3. 豆腐：芹菜炒豆腐是一道健康又美味的素菜，豆腐的绵软口感和芹菜的清爽口感相得益彰。

4. 干贝：芹菜炒干贝是一道高级的菜肴，芹菜的清香和干贝的鲜美口感相得益彰，更加突出菜品的口感层次。

5. 肉末：芹菜炒肉末是一道偏重口味的菜肴，芹菜的清脆和肉末的鲜香相互融合，增加了整道菜的风味。

总的来说，芹菜搭配肉类、海鲜、豆腐等食材都能够带来不同的口感和味道，根据个人口味选择适合自己的搭配即可。