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长葫芦瓜怎么做好吃

|2023-12-10 15:17:55|浏览:59

长葫芦瓜可以用来制作很多道美味的菜肴,以下是一种简单而又好吃的做法:

材料:
- 长葫芦瓜
- 蒜末
- 生姜末
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精(可选)
- 油

步骤:
1. 将长葫芦瓜洗净去皮,切成均匀的小段。
2. 锅中加热适量油,放入蒜末和姜末爆炒出香味。
3. 将长葫芦瓜块放入锅中翻炒,加入少许盐和糖,继续翻炒几分钟,使葫芦瓜块变软但仍然保持一定的脆度。
4. 加入适量的生抽,炒匀。
5. 喜欢口感更软糯的可以适量加入一些水,然后盖上锅盖焖煮几分钟,直到葫芦瓜块完全熟透。
6. 最后加入少许鸡精提鲜,翻炒均匀即可。

这道长葫芦瓜炒菜简单快捷,可以保留葫芦瓜的原汁原味,口感鲜嫩,是一道美味又健康的家常菜。如有其他喜好的调料,可以根据个人口味适量添加。

wl楠
12-10 15:17优质作者
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