鲫鱼红枣枸杞汤的做法

鲫鱼红枣枸杞汤的做法如下：

所需材料：
- 鲫鱼 1条
- 红枣 10颗
- 枸杞 10颗
- 姜片 3片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 清水 适量

步骤：
1. 鲫鱼洗净后切成块状，用料酒腌制10分钟，去腥。
2. 将红枣和枸杞洗净备用。
3. 锅中加适量清水，将鲤鱼块放入烧开的水中焯水，撇去浮沫后捞出备用。
4. 另取一个锅，加适量清水，加入姜片烧开。
5. 加入腌制好的鲤鱼块，再加入红枣和枸杞，继续煮10分钟左右。
6. 最后加入适量盐，根据个人口味调整，煮片刻即可。

这样便完成了一道美味的鲫鱼红枣枸杞汤。可以根据个人喜好添加一些蔬菜或其他调味料。味道鲜美，营养丰富。