玉米脊骨汤的做法

玉米脊骨汤是一道口感鲜美，营养丰富的汤品。下面是一种简单的玉米脊骨汤的做法：

材料：
- 玉米 1-2 根 (切成小段)
- 猪脊骨 500 克 (切块)
- 姜块 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 盐 和 食用油 各适量

做法：
1. 首先，将猪脊骨块用料酒腌制一下，再用清水洗净备用。
2. 锅中加入适量的水，大火烧开后放入腌制过的猪脊骨，继续煮沸后捞出，冲洗干净。
3. 在炒锅中加入适量的食用油，将姜块炒香。
4. 然后将洗净的葱姜放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火炖煮 2 小时。期间，可以根据个人口味适量添加盐。
5. 在煮玉米前，将玉米切成小段。
6. 将切好的玉米放入炖锅中，继续炖煮 30 分钟至玉米变软烂。
7. 最后，根据个人口味进行调整，可以加入适量的盐进行调味。

现在，一道美味的玉米脊骨汤就做好了，可以享用了！