肉片连汤的做法大全

1.酱牛肉片汤
材料：
- 牛腩肉片
- 红萝卜
- 番茄
- 洋葱
- 大蒜
- 酱油
- 盐
- 鸡精

做法：
1. 先将红萝卜和番茄切成块状，洋葱和大蒜切碎备用。
2. 将牛腩肉片用酱油和盐腌制约20分钟。
3. 锅中加入适量的水，放入腌制好的牛腩肉片煮至变色，捞出备用。
4. 在同一锅中加入洋葱和大蒜炒香。
5. 加入红萝卜和番茄煮至软烂。
6. 加入适量的水继续煮开，放入煮好的牛腩肉片，调入适量的盐和鸡精调味即可。

2.酸辣肉片汤
材料：
- 猪肉片
- 黄瓜
- 豆腐
- 黑木耳
- 酸辣汤底
- 温水
- 鸡精
- 白胡椒粉

做法：
1. 先将黄瓜切成薄片，豆腐切小块，黑木耳泡软切碎备用。
2. 锅中加入适量的温水，煮开后放入猪肉片焯水，捞出备用。
3. 锅中加入酸辣汤底，煮开后加入适量的清水。
4. 加入黄瓜、豆腐和黑木耳，煮至熟透。
5. 加入焯水好的猪肉片，调入适量的鸡精和白胡椒粉调味即可。

3.酱猪肉片汤
材料：
- 猪肉片
- 干贝
- 干贝汤底
- 西兰花
- 韭菜
- 胡萝卜
- 鸡精
- 盐

做法：
1. 先将西兰花切成小朵，韭菜切段，胡萝卜切片备用。
2. 锅中加入适量的水，放入干贝煮至熟透。
3. 将猪肉片用盐腌制约20分钟。
4. 锅中加入适量的清水，加入腌制好的猪肉片焯水，捞出备用。
5. 在同一锅中加入干贝汤底，煮开后加入鸡精和盐调味。
6. 加入西兰花、韭菜和胡萝卜煮至熟透。
7. 加入焯水好的猪肉片，继续煮几分钟即可享用。

以上是几种常见的肉片连汤的做法，你可以根据自己的口味和偏好进行调整和创新。