骨头烧什么好吃

骨头可以用来烧汤或煮菜，下面是几种常见的好吃的骨头烧法：

1. 红烧骨头：骨头用水煮熟后，加入秘制的红烧汁翻煮，可以加入姜片、葱段、料酒等提味，煮至汤汁浓稠，骨头入味即可食用。

2. 黑椒炖骨头：将骨头炖煮至熟烂，然后加入黑椒粉、盐等调味料，继续炖煮一段时间，骨头入味，配上黑椒的香辣味道，非常美味。

3. 冰糖蒜蓉烤骨头：将骨头用盐、姜粉、蒜蓉、冰糖等调料腌制一段时间，然后放入烤箱烤熟，直至表面呈金黄色，外酥里嫩的口感非常美味。

4. 清炖骨头汤：将骨头用水煮熟后，加入胡萝卜、洋葱、香菇等蔬菜，再加入适量的盐和调味料，继续炖煮一段时间，骨头的鲜香味会充分渗入汤中，鲜美可口。

无论选择哪种骨头烧法，都可以根据个人喜好调配口味，添加适量的调料和配料，使其更加丰富多样，味道更加美味。