原|2023-12-10 17:08:48|浏览:65
辣白菜土豆汤是一道简单但美味的汤菜,下面是制作辣白菜土豆汤的做法:
所需食材:
- 韩国辣白菜(泡菜):适量
- 土豆:2个
- 肉丝(可以选择猪肉或鸡肉):200克
- 大葱:适量
- 水:适量
- 盐:适量
- 辣椒面:适量
- 酱油:适量
- 调味料(可选):蒜末、生姜末、鸡精等根据个人口味调整
步骤:
1. 将土豆剥皮,并切成块状备用。
2. 热锅加入适量油,将肉丝炒至变色,然后加入韩国辣白菜继续翻炒几分钟。
3. 加入适量水,大火煮沸。
4. 将切好的土豆块放入锅中,再次煮沸后改成小火继续煮15-20分钟,直到土豆变软。
5. 在煮的过程中,可以根据个人口味加入适量盐、辣椒面、酱油和调味料。
6. 最后,撒上葱花装饰即可。
这样一道辣白菜土豆汤就做好了,口味鲜香,适合搭配米饭享用。