简单的海带汤做法大全

下面是一种简单的海带汤做法：

材料：
- 海带：适量
- 猪骨或鸡骨：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量

步骤：
1. 将海带用清水泡软，然后切成条状备用。
2. 猪骨或鸡骨用清水洗净，放入锅中，加入足够的清水。
3. 加入姜片和适量的料酒，煮沸后撇去浮沫。
4. 将海带放入锅中，继续煮沸。
5. 转小火慢炖1-2小时，使汤底浓郁。
6. 最后加入适量的盐搅拌均匀即可。

温馨提示：
- 海带的泡发时间根据不同的品牌可能会有所不同，可以根据包装上的说明进行操作。
- 煮骨汤时，可以根据个人口味加入一些其他调料，如葱段、香菜等。