白萝卜包子素馅怎么做好吃

要做出好吃的白萝卜包子素馅，可以按照以下步骤进行制作：

材料：
- 白萝卜 1根
- 香菇 5朵
- 干贝 适量
- 红薯粉丝 适量
- 姜蒜末 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量

1. 将白萝卜去皮切成小块，然后用刨丝器将其刨成丝状。

2. 将香菇泡软切成末状。

3. 干贝用热水泡发后切成小块。

4. 将红薯粉丝用开水泡软，然后剪成适量的小段备用。

5. 锅中热油，放入姜蒜末煸炒出香味。

6. 加入香菇末、白萝卜丝、干贝和红薯粉丝，继续翻炒。

7. 倒入适量的酱油、料酒、盐和胡椒粉，调味后炒匀。

8. 加入少量水，盖上锅盖煮熟，同时使馅料更加入味。

9. 煮熟后关火，待馅料冷却。

10. 将已发酵的面团擀平，包入准备好的馅料。

11. 将包好的包子放入蒸锅中，用中火蒸约15分钟，至包子熟透即可。

12. 成品出锅后即可食用。

这样制作出来的白萝卜包子素馅鲜美可口，营养丰富，适合素食者食用。