莲子银耳汤的做法

莲子银耳汤是一道清甜可口的汤品，主要材料是莲子和银耳。以下是莲子银耳汤的做法：

材料：
- 莲子：适量
- 银耳：适量
- 冰糖：适量

步骤：
1. 将莲子浸泡至软化，洗净沥水备用。
2. 银耳用清水浸泡20分钟，洗净沥水，撕成小块备用。
3. 然后将莲子和银耳放入锅中，加入适量清水。
4. 开火煮沸后，转小火慢炖1-2小时，直到莲子和银耳变得非常软糯。
5. 最后加入适量冰糖调味，根据个人口味加糖的多少。
6. 等冰糖完全溶解后，即可关火。
7. 将煮好的莲子银耳汤盛入碗中，等稍微冷却后即可享用。

莲子银耳汤是一道简单易做又有营养的甜汤，适合所有人群食用。