三黄鸡煲汤的做法

三黄鸡煲汤是一道以三黄鸡为主料炖制而成的汤品，其做法如下：

材料：
- 三黄鸡（一个）
- 瘦肉（适量）
- 枸杞（适量）
- 蓉茶菊花（适量）
- 枸杞叶（适量）
- 枸杞子（适量）
- 冰糖（适量）
- 盐（适量）

步骤：
1. 将三黄鸡宰杀后，清洗干净，去除表面的杂质和内脏。
2. 将清洗好的三黄鸡切成块状，备用。
3. 准备一个煲汤的大锅，加入适量的水，放入切块的三黄鸡和瘦肉。
4. 开火烧开水后，将煲汤的火调至小火，继续煮一个小时，让鸡肉和瘦肉的营养慢慢溶解到汤中。
5. 在煲汤的过程中，适量加入枸杞、蓉茶菊花、枸杞叶和枸杞子，这些配料可以增加汤的香气和口感。
6. 在煲汤的最后阶段，适量加入冰糖和盐，调整菜色的甜咸度和味道。
7. 煮好的三黄鸡煲汤可以用大碗盛装，撒上一些蓉茶菊花和枸杞叶，即可享用。

小贴士：
- 在煲汤的过程中，可以根据个人口味调整配料的用量。
- 如果喜欢清淡口味的汤，可以不加冰糖和盐，只用鸡肉和配料慢炖即可。
- 在煲汤的时候可以加入其他的食材，如红枣、山药、枸杞等，增加汤品的丰富度。