原|2023-12-17 11:19:49|浏览:98
要做好吃的油饼,可以按照以下步骤进行:
材料:
- 面粉
- 水
- 迷迭香
- 盐
- 植物油
步骤:
1. 将面粉、水、迷迭香和盐混合在一个碗中,搅拌均匀,直到没有大块的面粉。
2. 将面糊放置在室温下静置10-15分钟,让面糊充分休息。
3. 准备一个平底锅,倒入适量的植物油,加热至中高温。
4. 用勺子将适量的面糊倒入锅中,然后用勺子背面将面糊压扁。
5. 将油饼煎至一面金黄,然后翻转煎另一面,直到两面都金黄酥脆。
6. 炸好的油饼放在纸巾上吸去多余的油。
7. 放在盘子里,切成小块即可食用。
你还可以根据个人口味,添加一些香料、调料或蔬菜等来丰富油饼的味道。