核桃和碧根果哪个营养价值高

核桃和碧根果都是非常有营养的食物，但它们的营养成分存在差异。

核桃富含有益健康的不饱和脂肪酸，如α-亚麻酸和ω-3脂肪酸，这些脂肪酸对心脏健康非常有益。此外，核桃还含有丰富的蛋白质、纤维、维生素E、镁和锰等微量元素。

而碧根果则富含可溶性纤维、植物甾醇、多种维生素和矿物质，如维生素E、维生素B6、铜和锌等。碧根果还提供了一定量的蛋白质和健康的脂肪，特别是单不饱和脂肪酸。

所以，无法单纯地说哪个坚果的营养价值更高，因为它们的营养成分略有差异，可以根据个人的需求和口味选择食用。