番茄炒鸡蛋怎么做好吃

要做好吃的番茄炒鸡蛋，可以按照以下步骤进行：

1. 准备食材：需要新鲜的鸡蛋、番茄和葱姜蒜等调味料。
2. 将番茄切成小块备用。
3. 打入适量的鸡蛋，加入盐和少许水搅拌均匀。
4. 倒入适量的油，将葱姜蒜爆炒出香味。
5. 加入番茄块翻炒一会儿，使其出香味并变软。
6. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，直至鸡蛋凝固。
7. 根据个人口味，可以加入适量的盐、糖和酱油等调味料调整味道。
8. 最后，可以撒上葱花或香菜点缀。

这样做出的番茄炒鸡蛋口感柔嫩香甜，非常美味。