杏鲍菇炒什么好吃

杏鲍菇可以与许多食材搭配炒制，以下是几个常见的搭配：

1. 蒜炒杏鲍菇：将杏鲍菇切片，蒜拍碎。在热锅中加入适量油，爆炒蒜末，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、糖调味即可。

2. 鸡肉炒杏鲍菇：将鸡肉切丁，杏鲍菇切片。在热锅中加入适量油，先炒鸡肉至变色，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、料酒调味即可。

3. 青椒炒杏鲍菇：将青椒切片，杏鲍菇切片。在热锅中加入适量油，爆炒青椒片，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、料酒调味即可。

4. 豆腐炒杏鲍菇：将豆腐切块，杏鲍菇切片。在热锅中加入适量油，煎炒豆腐至两面金黄，然后加入杏鲍菇，翻炒均匀。最后加入适量盐、生抽、糖调味即可。

以上只是一些常见的搭配，你也可以根据自己的口味喜好，尝试其他食材的搭配，如蘑菇、胡萝卜、彩椒等，都能与杏鲍菇相互搭配，烹炒出不同风味的美食。