土豆炒什么好吃

土豆可以根据个人口味和偏好搭配不同的食材，以下是一些常见的土豆炒菜推荐：

1. 土豆炒豆角：将土豆切成块状，豆角去除两端切段，炒至熟软，调味即可。

2. 土豆炒青椒：将土豆切成薄片，青椒切丝，一起炒熟，加入适量盐和鸡精提味。

3. 土豆炒黄豆芽：将土豆切丝，黄豆芽洗净，炒熟后加入适量盐和酱油调味。

4. 土豆炒蘑菇：将土豆切片，蘑菇切片炒熟，加入适量蒜末和盐调味。

5. 土豆炒鸡蛋：将土豆切成薄片炒熟，然后放入打散的鸡蛋液，炒匀后加入适量盐和胡椒粉调味。

6. 土豆炒肉丝：将土豆切丝，肉丝炒至变色，加入适量盐、酱油和糖调味。

除了以上的口味搭配，还可以根据个人喜好加入蔬菜、豆腐、腌制品等食材，创造出更多不同口味的土豆炒菜。