原|2023-12-17 14:43:52|浏览:46
松树蘑菇是一种野生菌类,味道鲜美,可以制作成各种美味。下面是一种常见的松树蘑菇做法:
松树蘑菇炒牛肉
所需材料:
- 松树蘑菇:适量
- 牛肉:200克
- 大葱:适量
- 姜蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 胡椒粉:适量
- 淀粉:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将松树蘑菇洗净切片,牛肉切片备用。
2. 大葱切段,姜蒜切末备用。
3. 在牛肉片中加入料酒、盐和淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。
4. 锅中热油,放入葱段、姜蒜末爆炒出香味。
5. 加入腌制好的牛肉片翻炒至变色。
6. 加入切片的松树蘑菇炒匀。
7. 加入酱油、盐和胡椒粉调味,翻炒均匀至熟透即可。
松树蘑菇还可用来炖汤、煮粥、炒面等。根据个人口味做适当调整,提升美食的口感。