粉干怎么做好吃又简单

要做好吃又简单的粉干，可以尝试以下的步骤：

材料：
- 干粉（如粉丝、河粉等）
- 蔬菜（如胡萝卜、豆芽、香菇等）
- 肉类（可根据个人喜好选择瘦肉、鸡肉等）
- 调料（如酱油、盐、胡椒粉、生抽等）

步骤：
1. 将干粉用温水浸泡，待软后取出备用。
2. 将蔬菜和肉类洗净切片备用。
3. 热锅加油，放入肉类煸炒至变色。
4. 加入蔬菜翻炒均匀。
5. 加入适量的水煮沸，加入调料搅拌均匀。
6. 将浸泡好的干粉放入锅中，煮熟。
7. 根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。
8. 搅拌均匀后即可关火。

可根据个人喜好，加入蒜末、葱花、辣椒等调料，提升口感和味道。