玉米怎样煮又嫩又好吃

要让玉米煮得又嫩又好吃的关键是掌握正确的煮玉米的方法和时间。以下是一种常用的方法：

1.首先准备新鲜的玉米，剥去外壳和须子。可以选择保留一些外层叶片，这样可以更好地保持玉米的湿度。

2.把玉米放入大锅中，倒入足够的水，确保水能够完全覆盖玉米。可以加入少量盐，以增添玉米的味道。

3.将水煮沸后，将火调低至中小火，并盖上锅盖。根据玉米的大小和新鲜程度，一般需要煮15-20分钟。

4.用筷子或叉子从玉米中插入来检查它是否已经煮熟。如果筷子容易插入并且玉米的颜色鲜艳，而不是暗黄色，那就表明玉米已经煮熟。

5.煮熟的玉米立即捞出并沥干。

6.可以根据个人口味，在煮熟的玉米上涂抹一些黄油或橄榄油，撒上一些盐和黑胡椒粉，调味更美味。

7.可以直接食用煮熟的玉米，或者将它们切成小块，用作沙拉、炒饭或其他菜肴的配料。

记住，煮玉米的时间可能因为玉米的大小和新鲜度而有所不同，所以需要根据个人情况而定。同时，也可以尝试其他方法，如蒸煮或烤煮，来增添玉米的口感和味道。