原|2023-12-17 16:49:55|浏览:52
汉堡的制作方法有很多种,以下是一种常见的做法,可以尝试一下:
材料:
- 250克牛肉末
- 1个洋葱(切碎)
- 1个鸡蛋
- 2片面包(碾碎成面包糠)
- 适量盐和胡椒粉
- 适量油
- 进口汉堡面包
- 生菜叶子
- 番茄片
- 黄瓜片
- 起司片
- 蛋黄酱或番茄酱等调料
步骤:
1. 将牛肉末放入碗中,加入洋葱、鸡蛋、面包糠以及适量的盐和胡椒粉。用手将材料混合均匀。
2. 将混合好的牛肉末分成适量的块状,然后用手按扁成汉堡的形状。
3. 热锅中加入适量的油,然后将牛肉饼放入锅中煎熟。每面煎2-3分钟,或至变色熟透即可。
4. 同时,将汉堡面包切开,放入烤箱或烤面包机中稍微烤一下,让面包稍微变脆。
5. 在烤好的面包底部放上生菜叶子、番茄片、黄瓜片和起司片。
6. 将煎好的牛肉饼放在蔬菜和起司上面,然后根据个人口味加入蛋黄酱或番茄酱等调料。
7. 最后,盖上面包顶部,汉堡就做好了。
希望这个做法能够让你做出最好吃的汉堡!