原|2023-12-17 17:22:55|浏览:82
拌海带丝是一道非常简单的菜品,下面是一种做法:
材料:
- 海带丝:适量
- 青红椒丝:适量
- 大葱丝:适量
- 蒜末:适量
- 酱油:适量
- 醋:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
步骤:
1. 将海带丝用清水冲洗干净,泡软备用。
2. 在一个大碗中,加入酱油、醋、白糖和盐,搅拌均匀制成调味汁备用。
3. 热锅加入适量的食用油,放入蒜末炒香。
4. 加入青红椒丝和葱丝继续翻炒片刻。
5. 将泡好的海带丝沥干水分,加入炒好的蔬菜中翻炒均匀。
6. 将调味汁倒入锅中,翻炒均匀至海带丝均匀裹上调味汁。
7. 炒好后即可盛出,装盘即可食用。
温馨提示:根据个人口味可以适量调整酱油、醋、糖和盐的用量。