无头虾怎么做好吃

有很多种方法可以做出美味的无头虾，具体的做法取决于个人口味和喜好。以下是一种简单的无头虾做法，供参考：

材料：
- 无头虾（新鲜或冷冻）
- 盐
- 黑胡椒粉
- 大蒜（切碎）
- 橄榄油
- 酱油
- 青葱 （切碎）

步骤：
1. 将无头虾洗净，用纸巾擦干水分。
2. 在一个大碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，将虾放入碗中搅拌均匀，腌制约10分钟。
3. 锅中加入适量橄榄油，热锅后加入切碎的大蒜，炒香。
4. 将腌制好的虾放入锅中，煎炒约2-3分钟，直到虾变色变红。
5. 加入适量的酱油，继续翻炒均匀。
6. 加入切碎的青葱，翻炒均匀。
7. 煮熟后即可享用热腾腾的美味无头虾。

请根据个人喜好，适量调整各种调料的用量。