芥兰炒什么好吃

芥兰可以与多种食材搭配，以下是几种常见的搭配建议：

1. 芥兰炒蒜：蒜的香气能调味芥兰，使味道更加浓郁。

2. 芥兰炒肉片：可以选择猪肉、鸡肉或牛肉片，与芥兰一起炒制，增添肉香。

3. 芥兰炒虾仁：鲜嫩的虾仁与芥兰搭配，口感丰富，是一道美味的海鲜炒菜。

4. 芥兰炒香菇：将鲜香的香菇片与芥兰一起炒制，增添菇香和口感。

5. 芥兰炒豆腐：将豆腐切成块状或条状，与芥兰一起炒制，豆腐的绵软口感与芥兰的清爽相融合。

6. 芥兰炒腊肉：腊肉的咸香与芥兰的清淡相互搭配，口感更丰富。

最重要的是根据个人口味的偏好进行搭配，可以尝试不同的组合，发掘属于自己的芥兰炒菜美味！