哪种海参营养价值高

深海野生海参的营养价值相对较高。深海环境更为原始，没有污染和人工干扰，海参在这种环境中生长得更健康，同时也能够摄取到更多的营养物质。深海野生海参含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、低脂肪、矿物质、维生素和活性物质等，对人体健康具有很高的保健作用。

此外，根据海参的品种和类型，其营养价值也可能会有所不同。一些常见的高营养价值海参品种包括黑斑海参、黄鳍海参、红参和养生参等。选择野生海参、合适品种以及新鲜度高的海参，可以更好地享受其高营养价值。